MERCOLEDì 17 AGOSTO

MERCOLEDì 17 AGOSTO "Parole a Fuoco Lento", al Ristorante La Capannina di Casalborsetti una cena 'poetica' in favore dell'Associazione

MERCOLEDì 17 AGOSTO Mercoledì ‪#‎17agosto‬ partecipate numerosi!
Il Ristorante La Capannina in collaborazione con la poetessa Livia Santini ti invitano a "Parole a Fuoco Lento", una cena in favore dell' Associazione Piccoli Grandi Cuori ONLUS che, con il suo operato, sostiene i bambini, i ragazzi (e i genitori) portatori di cardiopatia congenita dei Reparto di Cardiolologia e Cardiochirurgia Pediatrica e dell'Età Evolutiva del Policlinico di Sant'Orsola di Bologna.
Il ‪#‎menu‬ della serata:
* Entrata di benvenuto
- Poesia: inventario
* Crudo di ricciola e maionese di ribes
- Poesia: Galla Placidia
* Scampo fritto, mele, foie gras e aceto di sidro
- Poesia: Nefertiti Morì d’Amore
* Risotto al fondente di scalogno con bottarga di spigola affumicata
- Poesia: Reasons
* Ventresca di tonno, avocado ed emulsione di cipolle
- Poesia: Arrembaggi
* Dolcezze dello Chef
- Poesia: Del come si aspettano le mamme
costo di partecipazione: €60 a persona.
‪#‎ParoleaFuocoLento‬ è una serata a numero limitato il cui ricavato verrà devoluto a sostegno dell'Ass. Piccoli Grandi Cuori.
Per info e prenotazioni chiama lo 0544 445071 oppure inviaci una e-mail a prenotazioni@lacapanninacasalborsetti.it
Ti aspettiamo!
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